Aperipesa “deluxe”
Riparte l'Aperipesa, versione *deluxe* con una una serata davvero speciale . Ecco il menu della serata che la chef Federica Continanza preparerà. Pere caramellate su mousse di taleggio alle erbette Risotto al radicchio e speck Flan di patate con crema di parmigiano allo zafferano Orzo stufato con funghi e topinambur Bruschettine con cavolo strascicato e pancetta Focaccine e pizzette per accompagnare Il tutto [...]